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平沢商店は、五ツ星お米マイスター&お米アドバイザーがいる、安心の秋田のお米専門店です。

電話でのご注文・お問い合わせは TEL.0120-55-4032

〒010-0921 秋田県秋田市大町5丁目7-18

あきたこまち

2024年でデビュー40周年を迎えた、米どころ秋田が誇る人気ブランド米。
「秋田県産あきたこまち」とは言っても、産地や栽培方法によっても食味にそれぞれ特徴があります。
生産者の想いが詰まったこだわりのお米をご賞味ください。
令和6年産
秋田県産
あきたこまち

秋田県内の厳選した原料を使用した自信作。
当店一番人気のお米です。5Kg袋は横型の
パッケージで、賑やかなイラストが好評です。


*2㎏・3㎏はパッケージが異なります。



2kg  1,550円
3kg  2,250円
5kg  3,450円
あきたこまち
令和6年産
秋田県 大仙市産 特別栽培米あきたこまち
福よ香®

 当店の契約農家と、上質で豊かな名水「天王清水」が育んだ自信作。炊きあがった時の柔らかな香りが格別です。
 農薬・化学肥料の使用量を1/2以下に抑え、手間暇かけてつくられたこだわりの特別栽培米です。

特別栽培農産物ガイドラインはこちら



2kg  1,730円
3kg  2,610円
5kg  4,000円

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 令和6年産
秋田県 山本郡三種町産あきたこまち
小町のこまち

 三種町の三種川流域の岩川水系エリアの米は❝岩川水系米❞
と呼ばれ、古くから美味しい米として知られています。
 「小町のこまち」は、その中から産地を下岩川の小町地区に限定した選りすぐりのあきたこまちです。



3kg  2,610円
 

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令和6年産
秋田県産
あきたこまち胚芽米

栄養価の高い、発芽の基となる胚芽の部分を残した特殊な精米方法で仕上げました。健康志向の方や、健康食を始めたいけど玄米はちょっと苦手、という方にもおすすめです。

お米を研ぐ際はやさしく洗う程度にして、水加減は白米よりやや多めにして炊いてください。



3kg  2,450円
5kg  3,600円

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令和6年産
秋田県産 特別栽培米
サキホコレ

 米どころ秋田の威信をかけて生み出された、令和4年デビューの新品種。日本人の好みを極めた粘りと粒感のバランスのとれた食感と、炊き上がりのツヤが特徴です。
 農薬・化学肥料の使用量を1/2以下に抑え、手間暇かけてつくられたこだわりの特別栽培米で、ご贈答にもぴったりな当店オリジナルパッケージです。

特別栽培農産物ガイドラインはこちら



2kg  2,100円
3kg  3,100円
5kg  4,700円
 令和6年産
秋田県産 あきたecoらいす
サキホコレ

 米どころ秋田の威信をかけて生み出された、令和4年デビューの新品種。日本人の好みを極めた粘りと粒感のバランスのとれた食感と、炊き上がりのツヤが特徴です。



5kg  4,200円
 
 令和6年産
秋田県産 特別栽培米
サキホコレ【胚芽米】

 米どころ秋田の威信をかけて生み出された、令和4年デビューの新品種。日本人の好みを極めた粘りと粒感のバランスのとれた食感と、炊き上がりのツヤが特徴です。
 発芽の基なる、栄養価の高い胚芽を残した【胚芽米】に仕上げております。お米を研ぐ際はやさしく洗う程度にして、水加減は白米よりやや多めにして炊いてください。
 農薬・化学肥料の使用量を1/2以下に抑え、手間暇かけてつくられたこだわりの特別栽培米です。

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3kg  3,400円
 
 令和6年産
秋田県由利本荘市産
ササニシキ

 秋田県由利本荘市は古くからササニシキの産地として有名で、現在でも根強い人気を誇ります。
 粘りの少ないあっさりとした食感が特徴で、お寿司にも最適な品種。
 田んぼの土にこだわった「土づくり実証米」です。



5kg 3,500円

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令和6年産
秋田県にかほ市産
ひとめぼれ

 コシヒカリに次いで、全国作付数は毎年上位に位置する人気品種。寒さに強く、東北地方での人気は今なお健在です。



5kg 3,500円

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令和6年産
秋田県羽後町産
コシヒカリ

 全国作付量は毎年1位に君臨する不動の人気品種。
 産地は羽後町、日本の最北限のコシヒカリといえます。
 濃厚な旨みが特徴です。



5kg 4,200円
令和6年産
秋田県鹿角産 特別栽培米
淡雪こまち

もっちりした食感と冷めてもやわらかいのが特徴の“半もち”タイプのお米です。
 秋田県農業試験場が開発した「淡雪こまち」は、食感が軟らかく強い粘りがあって、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。中山間地などの冷涼な地域での栽培に適し、県北の鹿角地区では産地化に向けて取り組んでいます。
他の品種にブレンドすると、ご飯の粘りが増します。
 単品で炊く時は水加減を若干少なめにして下さい。炊き込みご飯にも最適です。

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3kg 2,610円

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令和6年産
鹿角産・淡雪こまちの胚芽米
たそがれ胚芽米®

 鹿角産の「淡雪こまち」の胚芽米。白米に比べてビタミンEやビタミンB1が豊富です。
 米の外観は全体を覆うような薄茶色ですか、炊き上がったご飯は艶があってモチモチの食感。冷めても硬くなりにくいので、お弁当にも最適です。
 もう一つうれしいのは、吸水性がよいので研いですぐ炊けること。胚芽が落ちないように、たっぷりの水でやさしく研いでください。
 
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3kg 2,710円

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令和5年産
秋田県 潟上市飯田川産
めんこいな

 品種名は、秋田弁で「かわいいな」の意味です。
 大粒であっさりした食感が特徴。炊きあがった外観と香りがよく、丼ぶり物やこってりしたおかずに合いそうです。


完売御礼
 
ブレンド米

当店オリジナルのブレンド米です。 昨今の銘柄米志向の中、ブレンド米はごまかしという印象が持たれがちですが、米の持つ力を最大限に引き出すのが本来のブレンド技術です。
令和6年産
冬の限定品
深雪晴
(みゆきばれ)

 「ならやま日曜はしご市」で生まれた季節限定のブレンド米です。
 深雪晴とは、雪が降り積もった翌朝に晴れ渡った様子を表す冬の季語。
 由利本荘市産の「つぶぞろい」と鹿角市産の「淡雪こまち」を使い、もっちりとした食感に仕立てました。



3kg 2,450円
3合(450g) 600円

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令和6年産
全国ブレンドコンテスト グランプリ受賞!
技あり合わせて一本!®

 お米マイスター全国ブレンド技能グランプリ受賞。しっかりした噛み応えと独特の旨みが特徴です。
 全国のお米マイスターが、米のブレンド技術を競い合う「第一回全国ブレンド技能コンテスト」(平成18年)で、グランプリを獲得した『技あり合わせて一本!』。
 昨今の銘柄米志向の中、ブレンド米はごまかしという印象が持たれがちですが、米の持つ力を最大限に引き出すのが、本来のブレンド技術です。
 ブレンド内容は、秋田県産のひとめぼれ、コシヒカリに、ササニシキを加えた構成で、あきたこまち以外の秋田米の良さを知って欲しい、という思いも込めています。
しっかりとした粒感の中に独特の旨味を持ち、炊きたてよりもむしろ冷めてから真価を発揮するお米です。
 商品名は、柔道の決まり手に例えて、ブレンド米は米の力と技術との「合わせ技で一本」から発想。包装パッケージも柔道の青畳をイメージしています。



3Kg 2,450円

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バナナマンのせっかくグルメ!! で紹介されました!!
 玄米量り売り

常時20種類以上の玄米を、各種1kg単位で販売しております。
店頭に設置した小型精米機で、その場でお好みの白さに精米も無料で承ります。
玄米量り売り
  令和6年産
秋田県大仙市清水産
特別栽培米

あきたこまち

1kg 780円
特別栽培農産物ガイドライン
産地画像
令和6年産
八峰町峰浜産

あきたこまち

1kg 680円
令和6年産 
秋田県由利本荘市産
特別栽培米

ひとめぼれ

1kg 790円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
新潟県魚沼郡津南町産
特別栽培米

魚沼コシヒカリ

1kg 930円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
秋田県由利本荘市産
土づくり実証米

ササニシキ

1kg 690円
 令和6年産
山形県産 特別栽培米

つや姫

1kg 900円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
秋田県 鹿角市産
特別栽培米

淡雪こまち

1kg 840円
特別栽培農産物ガイドライン
産地画像 
令和6年産
秋田県にかほ市象潟町産
紙マルチ農法・特別栽培米 

ササニシキ
(農薬・化学肥料不使用)

1kg 980円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
秋田県三種町産

岩川水系米
あきたこまち


1kg 780円
令和6年産
青森県産 特別栽培米

青天の霹靂

1kg 900円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
北海道産 特別栽培米

ななつぼし

1kg 900円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
福井県産 特別栽培米

いちほまれ

1kg 900円
特別栽培農産物ガイドライン
 令和6年産
新潟県産

新之助

1kg 900円
令和6年産
山形県産 特別栽培米

雪若丸

1kg 900円
特別栽培農産物ガイドライン
令和6年産
北海道産 特別栽培米

ゆめぴりか

1kg 950円
特別栽培農産物ガイドライン 
令和6年産
岩手県産

銀河のしずく

1kg 850円
令和6年産
秋田県由利本荘市産
特別栽培米

つぶぞろい

1kg 790円
特別栽培農産物ガイドライン
 ご贈答用

お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを込めた贈り物。全国発送も承っております。
お米アドバイザーが選んだ 
秋田米3合食べ比べセット

 いろいろな美味しさが味わえる、3合(450g)の小袋を詰め合わせたセットです。
 秋田県外の方への贈り物に大変喜ばれます。

*ご注文を承ってからお作り致します。ご来店の際は、
 予めお電話にてご注文いただきますとスムーズにお渡し
 できます。


 ●福よ香®(特別栽培米あきたこまち)令和6年産
 ●サキホコレ 令和6年産
 ●淡雪こまち 
令和6年産
 ●たそがれ胚芽米 令和6年産
 ●コシヒカリ 令和6年産
 ●ササニシキ 令和6年産
 ●ひとめぼれ 令和6年産
 ●つぶぞろい 
令和6年産
 ●季節のブレンド米 令和6年産
 ●技あり合わせて一本! 令和6年産


 上記の品種・銘柄からお選びいただけます。

3合6個入り  4,400円
3合3個入り  2,300円

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3合6個入り


3合3個入り

  秋田米3kg食べ比べセット

 当店自慢のお米3kgが2種類入ったセットです。
県外の方への贈り物に大変喜ばれます。

 ●福よ香®(特別栽培米あきたこまち)令和6年産
 ●サキホコレ 令和6年産
 ●淡雪こまち  令和6年産
 ●たそがれ胚芽米 令和6年産
 ●コシヒカリ 令和6年産
 ●ササニシキ 
令和6年産
 ●ひとめぼれ  令和6年産
 ●つぶぞろい 
令和6年産
 ●季節のブレンド米 令和6年産
 ●技あり合わせて一本! 令和6年産


上記の品種・銘柄からお選びいただけます

3kg 2個入り

*お値段は組み合わせる内容により異なります。

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こちらの見本は、2015年の秋デビューの新品種のセットです。
セット内容はお選びいただけます。

 出産祝い米

 生まれた時の赤ちゃんの体重とピッタリの重さでお作り致します。巾着型の布製の米袋で「赤ちゃんをだっこする感覚」をお伝えします。
 結婚式での新郎・新婦からのご両親への贈り物としても大変喜ばれます。

価格はお米の銘柄と重さに応じて変動します。

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雑穀胚芽米

ご飯に混ぜるだけの簡単ヘルシー食材。健康志向の方へお勧めです。
 五穀専門学校

 当店オリジナルの雑穀ブレンドです。「穀物エキスパート」が、ごはんとの相性を考えて配合しました。食物繊維、鉄分、ミネラルがたっぷり含まれています。
 もちあわ、もちきび、ひえ、黒ごま、そば、赤米、うるち玄米(淡雪こまち玄米)

*そばアレルギーの方はご注意ください。

300g 1,250円(税込)

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 五穀専門学校【はだか麦科】

 「五穀専門店」に、健康食品として注目を集めている
はだか麦をブレンドしました。
 白米の約20倍の食物繊維を含むはだか麦のプチプチと
した食感と香ばしさが楽しめます。
 はだか麦(玄麦)、もちあわ、もちきび、ひえ、黒ご
ま、赤米、うるち玄米(淡雪こまち玄米)

*「そば」は入っておりません。

300g 1,250円(税込)

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 古代米「朝紫」

 ポリフェノール、アントシアニンを豊富に含み、健康食品として注目されています。
 お米1合に対して小さじ1杯程度よく混ぜて一緒に炊くとごはん全体が美しい赤紫色に染まります。
 炊く前に白米とは別の容器で2時間程度浸水すると炊きあがった時の色がきれいに出ます。

300g 850円(税込)

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令和6年産
鹿角産淡雪こまちの胚芽米
たそがれ胚芽米®

鹿角産の「淡雪こまち」の胚芽米。白米に比べてビタミンEやビタミンB1が豊富です。
 米の外観は全体を覆うような薄茶色ですか、炊き上がったご飯は艶があってモチモチの食感。冷めても硬くなりにくいので、お弁当にも最適です。
 もう一つうれしいのは、吸水性がよいので研いですぐ炊けること。胚芽が落ちないように、たっぷりの水でやさしく研いでください。

特別農産物ガイドラインはこちら



3kg 2,710円

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令和6年産
秋田県産
あきたこまち胚芽米

 栄養価の高い、発芽の基となる胚芽の部分を残した特殊な精米方法で仕上げました。健康志向の方や、健康食を始めたいけど玄米はちょっと苦手、という方にもおすすめです。
 お米を研ぐ際はやさしく洗う程度にして、水加減は白米よりやや多めにして炊いてください。



3kg  2,450円
5kg  3,600円

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 その他
(きわみ)しゃもじ
お米マイスターとメーカーが共同開発した、使い易さに拘ったしゃもじです。

白/黒 各 528円(税込)
   こめ油



1500g 1,060(税込)
 
 あきたこまち麺



200g 190円(税込)
   杜中麺



200g 250円(税込)
 
 うるち粉



300g 350円(税込)
   もち粉



300g 390円(税込)
 

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 備考  

*お品書きに記載されている商品で、ご注文フォームの選択項目にないもの(量り売り玄米など)も発送可能です。備考欄に商品名と数量を入力の上、送信ください。

*ご注文後、こちらからご請求金額(商品代+送料)をお知らせ致します。営業時間内で数時間~半日程度、休業日・営業時間外ですと半日~1日程度、返信にお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。





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- 銀行振込  秋田銀行大町支店 (普通預金) 120014 合名会社平沢商店

- 郵便振替 02580-2-51155 合名会社平沢商店

- 代金引換 ヤマト運輸 代金引換料金324円(お買い上げ金額1万円以下の場合)が加算されます。

   ※銀行振込、郵便振替の場合、ご入金を確認しだい商品発送させていただきます。
   (日曜祭日、年末年始、GW、お盆期間は定休日がございますのでご了承下さい。)
   ※代金引換は、商品到着時に配送ドライバーにお支払いください。
   ※振込手数料及び代金引換料金はお客様のご負担となります。ご了承下さい。






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